Сообщение о возгорании на предприятии «Тагилхлеб» поступило в дежурную часть около 6 часов вечера. Экипажи МЧС прибыли на место пожара спустя 20 минут, и примерно в это же время произошёл сильнейший взрыв.
По свидетельствам очевидцев, с самого начала возгорания рабочие предприятия бегали по крыше, пытаясь безуспешно самостоятельно потушить пожар. По одной из версий причиной возгорания послужило то, что сотрудники предприятия во внерабочее время сушили сухари - подобный случай с возгоранием уже был в 2007 году.
С территории предприятия «Тагилхлеб» было эвакуировано почти 120 человек. А вокруг было выставлено оцепление из 109 сотрудников полиции.