Найдена причина ночного обжорства

Нейрофизики провели ряд экспериментов и выяснили, что ночное обжорство - причина плохого контроля чувства голода мозгом.

Ученые наблюдали за мозгом нескольких сотен добровольцев во время приема пищи утром и вечером. Ученые выяснили, что реакция мозга была значительно сильней в дневные часы, нежели вечерние или ночные.

"Мы часто переедаем ночью из-за того, что пища становится для нас менее вкусной, — по крайней мере, она выглядит менее аппетитной в это время суток. Похоже, что мы получаем меньше удовольствия от ночной трапезы, поэтому, чтобы чувствовать себя удовлетворёнными, нам приходится больше есть", - пояснил сотрудник американского Университета Бригама Янга Трэвис Мастерсон.