«Оливье» обойдется жителям Мордовии дороже, чем в прошлом году

Салат «Оливье», который по традиции венчает новогоднее меню, обойдется в среднем в 162 рубля, свидетельствует исследование, подготовленное Общественной палатой России.

За основу исследования взята стоимость картофеля, курицы, яиц, моркови, свежих огурцов, зеленого горошка и майонеза, необходимых для приготовления 2-х килограммов салата. При этом эксперты Общественной палаты брали во внимание только самые низкие цены на указанные продукты.

Оказалось, что средняя по стране стоимость «Оливье» возросла на 15 рублей. Инфляция в данном случае составила 10,2%, что существенно выше официальных показателей.

Дороже всего «Оливье» обойдется жителям Хабаровска – 251,9 рублей, на втором месте Красноярск – 185,7 рублей. Москвичам приготовление традиционного новогоднего салата встанет  в 175,9 рублей. Дешевле всего салат получится в Челябинске, где набор продуктов стоит 146 рублей. Чуть дороже в Перми – 146,3 рубля и Воронеже – 146,4 рубля.