В Самарской области в сметане обнаружены опасные бактерии

Эксперты управления областного Россельхознадзора провели плановую проверку Главы КФХ «Березовое».

Хозяйство на территории Нефтегорского района занимается разведением крупного рогатого скота, а также производит молоко и молочные продукты. Специалисты взяли для исследования пробы сметаны и молока. В ходе исследования проверялось качество и безопасность продуктов.

Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Самарской области, по результатам проверки в отобранной пробе сметаны была выявлена бактерия золотистого стафилококка.