В Мордовии построят крупный центр хранения плодоовощной продукции

В течение ближайших 10 месяцев в Саранске планируется построить крупный логистический центр, в котором можно будет хранить плодоовощную продукцию в течение длительного времени. Данный вопрос обсуждался в ходе рабочей встречи Председателя Правительства РМ Владимира Сушкова с генеральным директором ООО «Фрут Сервис» Александром Калякиным.

По предварительным прогнозам, в новом центре можно будет хранить 5,45 тысячи тонн овощей. Общая сумма строительства составит  135,5 миллиона рублей, будет создано дополнительно 48 рабочих мест. Строительство будет вестись с помощью инновационных технологий длительного хранения и переработки овощей. В частности, речь идет о контролируемой температурной среде и системе пространственной вентиляции и увлажнения. Благодаря этим технологиям овощи смогут оставаться свежими на протяжении целого года.