Россельхознадзор по Республике Мордовия провел проверку в школе села Старая Степановка Лунинского района

Россельхознадзор по республике Мордовия и Пензенской области проинспектировал школу в селе Старая Степановка Лунинского района. Сотрудники ведомства осмотрели школьный склад, проверив хранящиеся там продукты питания, сообщает penz-obl.ru.

"На момент проверки в морозильном ларе находилась продукция: окорочка куриные — 11 кг, фарш — 7,5 кг, пельмени — 10 кг, сосиски — 2 кг. В морозильной камере бытового холодильника находилась рыба свежемороженая — 4 кг", - сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Надлежащих ветеринарных сопроводительных документов сотрудниками учреждения предоставлено не было.

Директором учебного заведения не были проконтролированы поставки продуктов. Инспекторам смогли предоставить только товарные накладные. За прямое нарушение ветеринарно-санитарных требований заготовки, переработки, хранению животноводческой продукции на должностное лицо наложен штраф в размере 3000 рублей.