Эксперты в Екатеринбурге опубликовали результаты исследований сырокопченой колбасы от разных производителей.
На проверку взяли десять наименований, в том числе и продукцию одного из мордовских мясокомбинатов. Итог оказался неоднозначным. Из десяти видов ровно половина оказалась негодной к употреблению. В список не соответствующих ГОСТу товаров попала и сырокопченая колбаса "Брауншвейгская" из Атяшевского района Мордовии, сообщает InfoRM.
Напомним, что это не единственный случай, когда в продуктах из республики находят отклонения от стандарта. Так, в начале апреля под запрет попали цыплята из Чамзинки, в которых обнаружили сальмонеллу.