Прокуратура Большеберезниковского района выявила нарушения в работе местного дома ребенка

В Большеберезниковском районе сотрудники прокуратуры выявили нарушения в работе местного дома ребенка.

Работники прокуратуры установили, что на полках для хранения посуды имеют место следы коррозии, на посуде и разделочных досках множество трещин. Также выяснилось, что пробы готовой продукции осуществляются не ежедневно.

Кроме того, работники прокуратуры установили, что мясо, которое хранится в холодильнике, не промаркировано, а технологические карты приготавливаемых блюд не составлены.

Главный врач детского дома был привлечен к административному наказанию в виде штрафа в размере 15 тысяч рублей.

Источник: prokrm.ru