Ученые выяснили, что молоко защищает мозг от токсинов

В американском журнале The American Journal of Clinical Nutrition была опубликована статья, в которой ученые рассказали о своем исследовании и о важности молока и молочных продуктов для головного мозга.

Пронаблюдав за рационом питания 60-и испытуемых, медики пришли к выводу, что уровень глутатиона в мозгу у людей, которые регулярно употребляют молочные продукты, значительно выше. А это значит, что молоко очищает и защищает мозг от токсинов.

Ученые сообщают, что для должной защиты головного мозга необходимо в день употреблять три порции молочных продуктов.