Жирные продукты питания приводят к развитию психологических проблем

Ученые опубликовали статью в журнале "Biological Psychiatry", в которой рассказали, что жирная пища может стать причиной не только ожирения, но и психологического расстройства.

 Во время исследований, проводимых на мелких грызунах, ученые заметили, что испытуемые, принимающие жирную пищу, более подвергнуты влиянию негативных процессов. Это проявлялось агрессией, ухудшенными когнитивными способностями, повышенной тревожностью и навязчивым поведением.

Исходя из полученных результатов опыта, ученые сделали вывод, что жирная пища пагубно влияет не только на метаболизм, но также и на нервную систему и деятельность мозга.