Принято считать, что одного яблока в день достаточно, что бы укрепить здоровье, соблюсти фигуру и т.п. Специалисты Мичиганского университета в исследовании с участием
8.399 добровольцев показали, что польза от яблок не такая
уж очевидная.
Первоначальные результаты продемонстрировали подтверждение общепринятого мнения: 9% (753 человека) подопытных добровольца, съедавшие по одному яблоку в день, прибегали к услугам врачей статистически реже тех, кто яблок не ел.
Однако, когда к исследованию были привлечены другие факты, всплыло, что к психиатрам и психоаналитикам частота обращений одинаковая. То же касается и серьёзных случаев обследований и заболеваний, когда посещение клиники затягивалось вплоть ночёвки на больничной койке. Хотя сильные лекарства любителям яблок – да, прописывались реже.
Это исследование не отрицает полезность яблок для здоровья. В них содержится витамин C, клетчатка, микроэлементы. Яблоки укрепляют зубы и, возможно, даже тормозят наступление болезни Альцгеймера. Однако, в целом на общее состояние здоровья употребление яблоки не очень сильно влияют и могут быть
с успехом заменены другими фруктами. Не панацея, в общем.