В Кочкуровском районе школьников кормят непроверенным мясом.

Прокуратура Кочкуровского района с участием специалистов Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия провела контрольно-надзорные мероприятия в общеобразовательных учреждениях района и выявила многочисленные нарушения.
Так, закупка животноводческой продукции, которая использовалась для приготовления блюд детям, осуществлялась без сопроводительных ветеринарных документов. Было установлено,  что свежемороженое мясо кур, рыба в ассортименте, яйца, полуфабрикаты из мяса учреждения образования закупают в местных магазинах. «Многие поставщики, в том числе индивидуальные предприниматели, очень редко предоставляют документы, подтверждающие качество и безопасность поставляемой животноводческой продукции». – пояснили представители администрации школ. Самое интересное, что зная об этом, они принимали животноводческую продукцию из «бездокументных» местных магазинов. Хотя такой товар может стать причиной возникновения пищевых токсикоинфекций. По итогам проверки в Кочкуровском районе материалы дела переданы для рассмотрения в районную прокуратуру.

Источник: http://info-rm.com/2011/05/18/v-kochkurovskom-rajjone-v-shkoly.html